Pääsiäisen sitruunapiiras

Kierrätyskeskuksesta löytyi jokunen vuosi sitten Anna Bergenströmin Pieni piirakka kirja. Kirjan kaikkien ihanien piiraiden joukosta suosikiksi on valikoitunut Ranskalainen sitruunapiiras, josta tuli tänä vuonna pääsiäisen ajan juhlakakku.

Tässä alkuperäisestä hiukan muokattu ohje:

Pohja:

1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
75 g jääkaappikylmää margariinia
1 rkl kylmää vettä

Mittaa jauhot ja sokeri kulhoon. Lisää margariini isoina kuutioina. Nypi ainekset ryynimäiseksi taikinaksi. Lisää vesi ja nypi nopeasti sekaisin. Laita taikina jääkaappiin noin tunniksi. Painele taikina ohueksi piirasvuokaan/ irtopohjavuokaan (n. 22 cm) ja laita vielä puoleksi tunniksi jääkaappiin. Paista ilman täytettä 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Täyte:

2 dl kuohukermaa
2 munaa
1 sitruunan mehu
1/2 sitruunan raastettu kuori

1 dl sokeria

Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään ja kaada täyte vuokaan. Paista vielä noin 30 minuuttia tai kunnes piirakka on hyytynyt. Jäähdytä ja koristele.

Huivista laukku

Mietiskelin, mistä saisin lempipaitaani sopivan olkalaukun, joka ei olisi ihan pikkuruinen, mutta pysyisi mukavasti matkassa myös tanssilattialla. Pyörittelin kädessäni tyttären kauniisti värjäämää silkkihuivia ja rupesin laskostelemaan sitä laukun kokoiseksi.

Kun idea oli kehkeytynyt, laukku valmistuikin nopeasti. Tein mustasta puuvillakankaasta reilun neliön mallisen laukun, sisätaskulla ja vetoketjulla. Samasta kankaasta ompelin olkahihnan.

Silkkiä en raaskinut leikata lainkaan, joten laskostin sen laukun levyiseksi ja tein yläreunaan tarvittavan levyisen käänteen. Ompelin silkin mukaan sivusaumoihin ja kiinnitin yläreunan yhdellä tikillä käänteen reunasta. Huivi on hieman korkeampi kuin laukku, jotta vetoketju jää kivasti piiloon.

Koska laskoksia ei ole mitenkään kiinnitetty pohjaan, niitä saa aina välillä taitella uudestaan. Kaunis ja eläväpintainen kangas kerää katseita ja laukku sopii moneen menoon.

Tarvikkeet: 

- Päällinen itsevärjättyä silkkiä
- Sisäkangas ja olkahihna Loneta top musta, puuvilla/polyester 50/50
- Piilovetoketju 25 cm

Mitat:

- Laukku leveys 27 x korkeus 29 cm
- Sisätasku leveys 16 x korkeus 14 cm
- Olkahihna 140 x 3,5 cm

Rahi ja kiikku ne yhteen soppii

Ikiaikainen, kierrätyskeskuksesta löydetty nojatuolini vetelee viimeisiään, eikä tiedä näkeekö enää ensi kesää. Sen rahi on kuitenkin oivallinen kaveri kiikkustuolissa istuessa. Kiikkutuolien istuinsuojat saivat somat päälliset jo kesällä, ja kangasta jäi vähän jäljelle.

Kun tarkkaan leikkasin ja ompelin, kangas riitti sopivasti rahin päälliseksi – ja sitä jäikin peräti kaksi 10×20 sentin palasta. Yhteen kohtaan piti kirjoa lisää kukkasia, peittämään pakan loppuun tussilla merkitty numerosarja. Löydätkö kirjotun kohdan kuvasta?

Kesällä maalasin vielä rahin jalat punaisiksi. Sitten onkin ihana parvekkeella kiikutella, käsitöitä tehden tai hyvään kirjaan uppoutuen.

Kangas: Arthur Sanderson & Sons, ”Maia”, 2006.

Pehmuste: Vanhojen superlonien päälle kevytvanulevy.

Kiinnitys: Kangas niittipyssyllä puurakenteisiin, päälle pohjahuopa, jossa reiät jalkojen ruuveille ja pari niittiä kullakin sivulla.

Jalkojen maali: Pohjamaalina Tikkurila Otex; valkoinen. Pintamaalina Tikkurila Unica ulkokalustemaali; punainen N421 Berylli.

Mustikka-juustokakku

Äidin syntymäpäivän kunniaksi täytyi päästä kokeilemaan taas jotain uutta.

Entisiä ohjeita hiukan soveltamalla syntyi pieneen (Ø 17cm) irtopohjavuokaan herkullinen mustikka-juustokakku.

Pohja:

5-6 Digestive -keksiä
50 g leivontamargariinia

Murskaa keksit ja sekoita joukkoon margariini. Painele seos vuoan pohjalle. Kakkua on huomattavasti helpompi liikutella, jos laitat pohjalle ensin palan leivinpaperia.

Täyte:

n. 2 dl vispikemaa vaahdotettuna (tai 1 dl kermaa ja 1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta)
200 g vaniljarahkaa
3 liivatelehteä
n. 2,5 dl mustikoita
2 rkl tomusokeria
1 tl vanilliinisokeria

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Jos käytät pakastemustikoita, sulata mustikat kunnolla etukäteen ja valuta ylimääräinen mehu kulhoon.

Vispaa kerma pehmeäksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon rahka, vanilliinisokeri ja tomusokeri. Nostele varovasti sekaan mustikat. Sulata liivatelehdet pieneen määrään kuumaa vettä tai mustikoista valuneeseen mehuun. Sekoita liivateliemi varovasti muuhun täytteeseen.

Kaada täyte Digestive -pohjan päälle vuokaan ja laita jääkaappiin hyytymään muutamaksi tunniksi tai yön yli. Koristele ennen tarjoilua.

Kukkalundia

Vuosien mittaan olen myynyt paljon tummaa Lundiaa, ja myytävänä oli aikansa tämäkin olohuoneen kukkataso. Kukaan ei kuitenkaan siitä innostunut, ja toisaalta tarvitsin makuuhuoneeseeni matalan hyllyn, jossa olisi pyörät alla ja kivasti tilaa sille sun tälle…

Ensin ajattelin maalata hyllytason kokonaan, mutta olen jo aiemmin todennut, että seinät sopivat siinä suhteessa minulle huomattavasti paremmin kuin huonekalut. Kaupassa kuljeksiessani sain inspiraation kauniista kankaasta.

Tuumasta toimeen; Lundia on onneksi helppo purkaa osiin. Maalasin päädyt kahteen kertaan ja kiinnitin niihin pyörät. Taustalevyn päällystin ohuella valkoisella kankaalla molemmin puolin, ommellen kankaan pussiksi. Hyllyt saivat kauniin kuviokankaan, jonka kiinnitin hyllyjen alapuolelta niittipyssyllä. Laitoin kangasta myös päätyjen sisäpintoihin, jotka jonkin verran näkyvät. Niihin kiinnitys onnistui parhaiten kaksipuolisella teipillä :).

Maali: Tikkurila Empire huonekalumaali, sävy 9739

Kangas: Vallila, ”Mandariini”

Nukenvaunut

Pienen tytön yksivuotislahjaksi tuunatut nukenvaunut on verhoiltu vaaleanpunaisella nallekankaalla. Patja on saman nalle-sarjan tikkivanukangasta, pitsisomisteiset peitto ja tyyny puolestaan pehmoista flanellia.

- Neiti täyttää seuraavaksi viisi vuotta. Vaunut ovat edelleen käytössä: sisältä voi löytää milloin minkäkin nuken päiväuniltaan.

Vaunut on ostettu parikymmentä vuotta sitten Hakaniemen torilta tytön kummitädille, tämän ollessa pieni.

Tarvikkeet: puuvillaa, puuvillaflanellia, tikkivanukangasta, satiininauhaa, pitsiä.

Mitä isot edellä...

…sitä pienet perässä.

Äiti keksi kokeilla puuvillakankaasta virkkaamista. Ja tuloksena oli muutaman kukkaruukunalustan lisäksi ihana pyöreä käsityökori! Kauniisti pyytämällä sain koriin vielä kannen ja somisteeksi nupin sekä rusetin.








Kangassuikaletta jäi vielä korin jälkeen pieni kerä jäljelle, joten täytyihän sitä itsekin kokeilla. Televisiota katsellessa syntyi pikkukori. Langan loppumisen vuoksi se ei kantta saanut, mutta viimeistelyksi pujoteltiin mustasta silkkinauhanpätkästä yläreunan koristus.

Vähän haastavampaahan tuo kankaasta virkkaaminen oli kuin perinteinen lankavirkkaus. Mutta tarpeeksi iso koukku (10) ja noin 3 cm leveä kankaansuikale todettiin toimivaksi yhdistelmäksi.

HerkkuHerkkuja

Veljeltä joululahjaksi saatu HerkkuHerkku -keksiainespurkki tuli tarpeeseen, kun piti keksiä jotain hyvää, helppoa ja nopeaa tarjottavaa viimeisen työpäivän kunniaksi.

Keksien valmistus oli superhelppoa, kiitos hyvien valmistusohjeiden ja valmiiksi purkitettujen kuivien aineiden. Ja lopputulos vei kielen mennessään! Paljon iloa pienestä purkista. Lahjaidea täytyy ehkä laittaa joskus kiertoon…

Tässä vielä ohje kotona kokeiltavaksi:

Purkissa:

2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
2 dl kaurahiutaleita
1,5 dl M&M suklaarakeita
60 g suklaata pieninä palasina
0,5 tl vaniljajauhetta
2 dl ruokosokeria

Lisää vain:

1 kananmuna
120 g voita tai margariinia (sulatettuna)
2 rkl vettä

Sekoita kaikki ainekset hyvin.
Tee pikku kekoja leivinpaperille ja paista 180 asteessa noin 10 minuuttia.

Ja tällaisia niistä sitten tuli:

Pikkutytön villasukat

Pikkutytön lahjapaketista löytyivät viime jouluna iloisenväriset sukat ja kummitädin lankalaatikko tyhjeni samalla muutaman lankakerän lopun verran.

Lanka: Noin Novitan 7 veljestä paksuista villalankaa.

Puikot: 4.

Koko 30, 40 s, kärkikavennukset jokaisen puikon keskellä ja lopussa.

Lahjalapasia

Joululahjaksi syntyi syysiltoina lämpöisiä lapasia suvun isommille lapsille.

Lanka: Punaharmaissa lapasissa Novitan 7 Veljestä Punatulkku, kirjavissa Novitan 7 Veljestä Fasaani. Kerä riitti juuri ja juuri kahteen pariin.

Puikot: 3 ½.

Lapasissa 40 s, peukaloissa 21 s.

Lilli ja Ella

Joulupukki toi lahjaksi ihastuttavan kirjan sekä oikean kirjanmerkkipupun. Kannessa lukee ”Unileluja, pehmoeläimiä & nukkeja – 60 virkkaus- ja neulemallia”.

Oi, siis mistä aloittaisin? Valinta on vaikea, mutta punatukkainen nukke vilkuttaa silmää siihen malliin, että se haluaa olla ensimmäinen. Siispä puikot ja lankoja mukaan jouluvierailulle.

Pikkuneitiä neule kiinnostaa kovin, pari puikollista neulotaan yhdessäkin. – Täti, milloin se minun nukke on valmis? – Jaa, kyllä tuo tädin nukke varmaan lähiaikoina valmistuu :).
No, loppiaisena Lilli-nukke pääsee kuitenkin pikkuneidin kainaloon jo nukkumaan – ”Ja hyvää yötä”.

Lillin sisko Ella pääsi postipojan matkaan viikkoa myöhemmin. Se vei mukanaan hyvän paranemisen terveiset ystävälle.

Langat: Novita Merino luonnonvalkoinen ja oranssi. Samanpaksuinen punainen. Mekkoon Novita Florica.

Puikot: 3,5. Virkkuukoukku: 3.

Ohje mukaeltu em. kirjan ohjeesta Punatukkainen nukke.

Nukke:

Etu- ja takakappale neulottu erillisinä (paitsi päälaella taitos, ei saumaa) varpaista varpaisiin, sitten kädet. Lillin sisko taas on tehty pyöröneuleena olkapäistä varpaisiin (kavennukset kuten lapasen peukalossa), sitten kädet samoin pyöröneuleena, mutta pää kahtena kappaleena kuten alkuperäisessä ohjeessa.

Jalan leveys 11 s (pyöröneuleena 22 s), neulo luonnonvalkoisella 8 krs, punaisella 10 krs. Lisää jalkojen väliin 1 s, jolloin vartalon leveys 23 s (46 s). Kun työ on 46 krs, päätä olkaa varten kummallakin puolella 5 s, jää 13 s. Jatka luonnonvalkoisella, lisää joka krs:lla kummassakin reunassa 1×2, 4×1, väliin 1 krs, lisää vielä 1×1 s, jolloin työn leveys on 27 s. Aloita hiukset oranssilla kun pään korkeus on 16 krs, porrasta hiukset otsalta. Päätä 71. krs:lla 1×1 s kummassakin reunassa, 73. krs:lla 1×2 s, 75. krs:lla 1×3 s, jolloin työn leveys on 15 s. Koko korkeus on 76 s. Jos haluat päälaelle sauman, päättele silmukat. Neulo takaosa vastaavasti.

Käden leveys 20 s, neulo luonnonvalkoisella 8 krs ja punaisella 14 krs. Päättele silmukat.

Kirjo posket, suu ja silmät joko silmukoita jäljitellen tai risti- ja laakapistoina. Ompele saumat ja kiristä sormet sekä varpaat suppuun. Kiinnitä kummallekin puolelle letiksi 27 x 20 cm pituista langanpätkää, letitä ne ja sido erivärisellä langalla. Samalla täytä nukke vanulla. Leikkaa esim. vaaleista ohuista sukkahousuista sopivia palasia, joiden sisään laitat vanun, jotta se ei tule neuleesta läpi.

Mekko:

Mekko on tehty pyöröneuleena helmasta olalle. (Koko on himpun reilu, voisi olla esim. 4 s kapeampi.) Luo 56 silmukaa, neulo 12 krs, neulo yhdellä krs:lla aina joka 3. ja 4. s yhteen, jolloin työn leveys on 40 s. Jaa työ puoliksi, neulo etu- ja takakpl erikseen. Kun etukappaleen korkeus on 12 krs, päättele keskeltä 10 s ja neulo olat 5 s levyisinä 6 krs, päättele. Kun takakappaleen korkeus on 16 krs, päättele keskeltä 10 s ja neulo olat 5 s levyisinä 2 krs, päättele.

Ompele olkasaumat. Virkkaa helmaan, kaula-aukkoon ja hihansuihin yksi krs kiinteitä silmukoita ja ainakin helmaan lisäksi nirkkoreunus, esim. 1 ks, 3 p seuraavaan s, 1 ks seuraavaan s jne.

Virkkaa kukka ja kiinnitä se mekon etuosaan. Kirjoita kiva kortti mukaan ja toimita perille.

Piparkakkumökki

Joulun alla piirrettiin ja leivottiin lasten kanssa piparkakkumökki.

Touhua ja tohinaa riitti, mutta palaset saatiin paistettua ja niistä riitti mukavasti jokaiselle oma, jonka voi koristella mielensä mukaisesti. Rakennustyöt hoidettiin viisaasti kuutamourakointina, ja aamulla lasten herätessä mökki oli valmis.

- Mökkiin muutti asumaan pieni tonttu. Huolta aiheutti, kuinka sen mahtaa käydä, kun kylän lapset saapuvat purkutalkoisiin. Pelastautui ilmeisesti ikkunan kautta ja nähtiin vipeltävän piiloon keittiön kaappiin.

Tarvikkeet: Valmista piparitaikinaa, ranskalaisia pastilleja, mariannekarkkeja, sokerikuorrutetta, karamelliväriä ja tomusokeria sekä kynä ja paperia.

Muuta: Kolme pienempää lasta, yksi isompi ja paljon joulumieltä.

Valkosuklaa – glögi -juustokakku

Ihana pikkujouluajan juustokakku!

Pohja:

175 g piparkakkuja
75 g voita tai margariinia

Täyte:

6 liivatelehteä
4 dl kuohukermaa
200 g valkosuklaata
400 g vaniljarahkaa
½ dl vettä
150 g karpaloita

Päällinen:

3 liivatelehteä
3 dl glögiä tai tiivisteestä tehtyä vahvaa glögiä

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Peitä irtopohjavuoan (24 cm) pohja leivinpaperilla. Murskaa piparkakut. Sulata voi kattilassa ja sekoita joukkoon piparimurska. Painele seos vuoan pohjalle.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Hienonna suklaa murusiksi. Yhdistä suklaamurut ja vaniljarahka. Lisää seos kermavaahdon joukkoon. Kiehauta vesi ja sulata siihen liivatelehdet. Lisää täytteeseen hiukan jäähtyneenä. Sekoita joukkoon lopuksi karpalot lusikalla sekoittaen. Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti.

Laita päällisen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Kiehauta ½ dl glögiä kattilassa ja sulata siihen liivatelehdet. Lisää seos lopun glögin joukkoon ja kaada täytteen päälle. Vahvemman makuisen päällysteen saat glögitiivisteestä. Hyydytä kakkua jääkaapissa jälleen muutama tunti.

Raitakynttilöitä

Ensimmäisen adventin iloksi taiteiltiin pikkusiskon kanssa kynttiöitä kaapista löytyneisiin lasipurkkeihin.

Materiaalina oli jonkun verran aiempina vuosina ostettua steariinia ja kynttilägeeliä, sydänlankaa sekä iso kasa erivärisiä poltettujen kynttilöiden jämiä.

Värejä sekoittamalla saatiin aikaan ihania raitakynttilöitä!

Enkeleitä, onhan heitä

Kanneltalossa askarreltiin joulua odotellessa ihania enkeleitä rautalangasta ja lasihelmistä. Malleja oli useita ja ne muokkautuivat askartelijoiden käsissä toinen toistaan suloisemmiksi jouluenkeleiksi.

Oma suosikkimallini olivat ehdottomasti nämä pikkuiset seisovat enkelit, jotka nyt koristavat kirjahyllyä ja välkehtivät ihanasti tuikkujen valossa.

Enkelit on tehty Seija Lindströmin ohjetta mukaillen.





Pikkuenkelin tekoon tarvitaan:

noin 70 cm ohutta rautalankaa ( n. 0,3 mm), pieniä kultaisia siemenhelmiä (10/0) 8 sädekehään ja 20 kumpaankin siipeen, yksi isompi helmi pääksi, 29 (0,6 mm) särmikästä helmeä mekkoon sekä yksi läpikuultava siemenhelmi kaulaan



Aloita enkelin teko pujottamalla sädekehän helmet langan keskelle. Pujota sitten langan päät vastakkaisilta puolilta päähelmen läpi ja sitten yhdensuuntaisesti kaulahelmen läpi. Pujota sitten langan päät jälleen vastakkaisilta puolilta ensimmäisen mekkohelmen läpi. Tee tämän jälkeen siivet ja tuo lanka jälleen vastakkaisilta puolilta ensimmäisen mekkohelmen läpi. Enkelin mekko rakennetaan samaan tapaan pujottamalla helmikerrokset vuorotellen etu- ja takapuolelle. 2 helmeä eteen (langan päät jälleen vastakkaisilta puolilta helmien läpi), 2 taakse, 3 eteen, 3 taakse jne.


Isompia enkeleitä syntyy helmien määrää ja hameen kerroksia lisäämällä. Keskikokoisen enkelin siivissä on 30 siemenhelmeä ja mekossa 41 särmikästä helmeä. Isoimman enkelin siivissä siemenhelmiä on 40 ja mekossa särmikkäitä 55.

Nasun hellokitty -tyyli

Mentiin kylään, lapsi ovella vastaan. – Täti onko sulla langat mukana? – Ei taida nyt tällä kertaa olla. – Voikko sä tehdä Nasulle mekon? – Voin varmasti joskus tehdä, mutta tänään ei oikein onnistu. – No mutta voikko kuitenkin tehdä jooko?

– Hmm… minkäslainen sen pitäisi olla? – No vaaleanpunainen tietenkin (näyttää kuvaa). – Okei… no otetaanko mitat Nasusta, niin voin myöhemmin kokeilla. Mitataan, kuvataan ja piirretään, sitten neiti lähtee naapurinpojan synttärikemuihin.

Kolmen tunnin päästä hän palaa kotiin.
- Mitä, eikö Nasulla vieläkään ole mekkoa!?!

Vähän pidempään siinä meni, mutta ihan on näköinen, eikö :).

Lanka: Novita Wool.
Puikot: 3,5. Virkkuukoukku 3,5.

Helma: Luo 80 s, neulo sileää haluttu helman pituus. Kavenna 1 krs aikana joka 4. s  pois, jää 60 s. Neulo 1 krs sileää. Jaa työ kolmeen osaan: etukappale 27 s, takakappaleet 13 s, päättele kainaloissa 3 s.

Oikea takakappale: Neulo sileää 12 krs, päättele niskasta 7 s, neulo jäljellä olevilla 6 s:lla vielä 4 krs, päättele olka.

Vasen takakappale: Lisää heti alussa nappikaitaleeksi 5 s, yhteensä siis 18 s.

Etukappale: Neulo sileää 8 krs, päättele kaula-aukosta 15 s, neulo jäljellä olevilla 6 s:lla vielä 8 krs, päättele olat.

Viimeistely: Ompele olat yhteen. Viimeistele kaula-aukko ja kädentiet virkkaamalla 1 krs kiinteitä silmukoita, katso että napille jää sopiva reikä. Virkkaa helmaan ensin 1 krs kiinteitä silmukoita, sitten pykäreuna: kiinteä s, kolme pylvästä samaan silmukaan, kiinteä s. Toista tätä 3 s levyistä kuviota.

Valkoinen kaulus: 1 krs kiinteitä silmukoita, toinen krs vain puoliväliin eli 12 s, käänny, kolmas krs 7 s, neljäs krs 5 s, vedä lanka läpi silmukasta. Ompele kalus kiinni mekkoon.
Ompele nappi niskaan. Höyrytä mekko.

Rusetti: Luo 12 s, neulo kaventaen 1+1 s joka 2. krs (8 s pois 8 krs aikana). Keskellä leveys on 4 s. Tee toinen puoli päinvastoin, leventäen 1+1 s joka 2. krs kunnes silmukoita on 12, päättele. Pieni rusetti on kooltaan puolet tästä. Ompele rusetit keskeltä yhteen. Kiinnitä solmiamisnauha.

Nuken koti

Erään mummon vanha lääkekaappi sai uuden elämän nuken kotina. Täyspuisen kaapin sisäpuoli tapetoitiin, muutoin maalipinnat saivat olla sellaisenaan.

Kaunispiirteinen neito matkusti Suomeen silloisesta Leningradista, Neuvostoliitosta 1970-luvun lopulla. Neidon velimies on sittemmin kadonnut maailman melskeisiin, ja varmaan siksi hänellä on vähän surumielinen ilme.

Tapetti on tilausmallistoa, ehkä kanadalainen vinyylitapetti. Isompana pintana sitä on tämän huoneen kahdella seinällä. Taitavat vanhempani tapetoivat ne keväällä 2010.

Pumpkin pie

Halloweenin kunniaksi tehtiin perjantaina kurpitsapiirakkaa. Valmistus ei mennyt ihan niin kuin Strömsössä, mutta lopputulos oli siitä huolimatta suussasulavan herkulllinen.

Pohja:

150 g voita
3 ¾ dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
ripaus suolaa
1 rkl kylmää vettä

Täyte:

5 dl kurpitsasosetta
2 dl kuohukermaa
2 rkl tummaa rommia
1 ½ dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
3 kananmunaa
1 ½ tl kanelia
1 tl jauhettua inkivääriä
ripaus jauhettua neilikkaa
½ tl suolaa

Päälle:

1 dl kevyesti rouhittuja pekaanipähkinöitä
½ dl fariinisokeria
nokare voita

Tee ensin kurpitsasose. Leikkaa n. ½ kg painava kurpitsa isoiksi lohkoiksi kuorineen ja poista siemenet. Paahda lohkoja 175º uunissa 40–60 minuuttia pehmeiksi. Koverra lusikalla liha irti kuorista ja soseuta.

Valmista pohja sekoittamalla jauhot, suola ja sokeri ja nyppimällä kuutioiksi leikattu voi nopeasti jauhojen joukkoon. Lisää vesi tarvittaessa. Painele taikina korkean piirakka- tai irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 200º uunissa 15 min. (Käytä painoa, jotta reunat eivät valu alas: aseta pohjan päälle leivinpaperi ja sen päälle esim. foliopaino tai kuivia herneitä/riisiä tms.)

Valmista täyte sekoittamalla kaikki ainekset. Kaada täyte pohjan päälle ja laita takaisin uuniin noin 40 minuutiksi (tai kunnes täyte on jähmettynyt). Valmista sillä aikaa päällinen. Rouhi pähkinät kevyesti ja laita niiden kanssa kasariin fariinisokeri ja voi. Kuumenna miedolla lämmöllä kunnes voi alkaa tiristä ja sokeri muuttuu paahteisen ruskeaksi. Levitä seos sitten täytteen päälle ja anna paistua vielä noin 15 min.

Anna jäähtyä tai olla jääkaapissa yön yli. Tarjoile sellaisenaan tai vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.

Kukkia kukille

Talvi tulee ja kukkien oli aika muuttaa parvekkeelta takaisin sisäkasveiksi.

Kirjahyllyn suojaksi keksittiin nopeat ja helpot ruukkujen alustat Novitan Huopanen -langasta. Mallia kurkittiin  Novitan nettisivuilta ja sovellettiin sitten omaan tarpeeseen.

Huopanen oli kokeilussa ensi kertaa ja niin hauskaa ja helppoa oli, että näitä tehdään jatkossa varmasti lisää!

Violettikeskustainen ympyrä:

Aloitus kolmella ketjusilmukalla. Lisäykset: ensimmäiset 2 krs:ta virkkaa 2s joka silmukkaan, 3.krs virkkaa 1s, virkkaa 2s samaan silmukkaan, toista, 4.krs virkkaa 2s, virkkaa 2s samaan silmukkaan, toista, 5.krs virkkaa 3s, virkkaa 2s samaan, toista jne. Ei lisäyksiä viimeisellä kerroksella. Yhteensä 12 krs, halkaisija ennen huovutusta 28 cm ja huovutuksen jälkeen 20 cm.

Mustakeskustainen ympyrä:

Aloitus lankalenkillä, johon virkataan 6 silmukkaa. Lisäykset: 1.krs virkkaa 2s joka silmukkaan, 2.krs virkkaa 1s, 2s samaan, toista jne. kuten edellä. Yhteensä 13 krs, halkaisija ennen huovutusta 29 cm ja huovutuksen jälkeen 20 cm.

Kukka:

Aloitus lankalenkillä, johon virkataan 6 silmukkaa. Lisäykset kuten edellä mustakeskustaisessa ympyrässä. Virkkaa 9krs, jonka jälkeen terälehdet yksitellen. Terälehtien leveys riippuu työn silmukkamäärästä. Viimeistele lopuksi mustalla reunuksella (3krs). Tarkemmat ohjeet löytyvät novitan neuleohjeista. Tämän kukan halkaisija ennen huovutusta 35 cm ja huovutuksen jälkeen 26 cm.

Lopuksi aluset sitten vain laitettiin pyyhepyykin mukana pesukoneeseen huovuttumaan (40ºc).

Lämpöisiä röyhelöitä

Syysmasennusta vastaan piti keksiä itselle jotain uutta hauskaa. Elomarkkinoilla silmiin osui kasa röyhelöhuiveja ja kaupan hyllyltä käteen sattui Novitan Frilla -lankaa. Joten pitihän sitä kokeilla. Ja täytyy sanoa, että kaunista tulee helpolla! Tällaista lankaa kun vielä saisi villaisena, niin ei muita huiveja talvella tarvitsisikaan. Ohje löytyy kerän vyötteestä.

Gaspar

Sinisestä villalangasta sukeutui tyttönallen virkkuuohjeella simpsakka hiiri, pienen tytön juhlaan lahjaksi.

Taiteilijasieluinen Gaspar pukeutuu mielellään baskeriin ja kaulaliinaan – luulenpa, että se ihailee erityisesti ranskalaisia ja espanjalaisia maalareita.

Langat: siniharmaata 7 veljestä, silmiksi ja nenäksi mustaa sekä baskeriin ja kaulaliinaan iloisen väristä paksua lankaa (jos Ranskasta, aina parempi)

Täytteeksi: vanua

Virkkaa ensin pään puoliskot, ompele ne yhteen ja täytä vanulla. Sitten virkkaa kuono, täytä vanulla ja ompele kiinni. Tee ja kiinnitä korvat.

Sen jälkeen virkkaa jalat, yhdistä ne ja jatka vartaloon. Noin puolivälissä täytä jalat ja vartalo, jatka virkkausta ja täytä samalla, virkkaa loppuun ja sulje. Kiinnitä pää paikalleen. Ompele jalkojen yläreunaan pistot jalan läpi. Virkkaa ja täytä kädet, ompele ne kiinni vartaloon.

Kirjo silmät ja nenä laakapistoin.
Tee asusteet, kiinnitä ne muutamalla pistolla kiinni.

Suukota ja paketoi.

Marjaliinat

Parvekkeen puuarkut kaipasivat kaunistusta, kun kaikkea muutakin on laitettu. En kuitenkaan halunnut niille umpinaisia huppuja, etteivät kostu liikaa talvella.

Kummallakin arkulla on kaksi kaitaliinaa, jotka asetetaan päällekkäin ja sidotaan kulmista toisiinsa. Kangas on puuvillaa ja reunoissa kaksinkertaiset päärmeet. Solmiamiseen otin kaunista pellavanauhaa.

Isommassa puuarkussa on kukkaruukkuja ja muita tarvikkeita. Kaitaliinan päähän tein taskut kukkasaksille, multalusikalle ja pienelle roskapussille. Pienemmällä työkaluarkulla on suorat kaitaliinat, sievä sellaisenaan.

Keinutuolien pehmusteet

Kauniin punaiset keinutuolit ostettiin kaupasta, mutta sopivan värisiä pehmusteita oli vaikea löytää. Ostettiin siis vain sopivankokoiset ja ommeltiin niille irtopäälliset puuvillaisesta sisustuskankaasta. Kuviona on kukkivan puun oksia ja pieniä lintuja, jotka sopivat mainiosti parvekkeelle oikeiden kukkien joukkoon.

- Kangaskaupan laareissa on usein kauniita merkkikankaita paloina. Niitä samoja, joista valmistetut tuotteet eivät ihan jokanaisen kukkarolle enää sovikaan.

Kangas: Arthur Sanderson & Sons, ”Maia”, 2006.

Mitat: Leveys 54 cm, pituus 140 cm, yläkulmissa nauhat samasta kankaasta; päällinen käännetty yläreunasta puun taitse ja kiinnitetty rusetilla.

Uimareppu ja pikkulaukku

Halusin kevyen repun, joka pysyy hyvin selässä, vaikkapa kävelylenkillä ennen mereen pulahtamista. Siihen tuli mahtua pyyhe ja muut uimaretkellä tarvittavat kimpsut. Repusta tulikin niin kiva, että pääsi myös kaupunkikäyttöön ja sai seurakseen pienen olkalaukun.

Tukeva puuvillakangas on ostettu Cadizin katumarkkinoilta, Espanjasta. Hauskat muistot matkalta kulkevat repussa mukana, kirjaimellisesti.

Repun leveys on 46 cm, korkeus 72 cm. Läpän suulla on vetoketju ja repun niskassa nauhat, jotka sitaisen rusettiin. Sisällä on ohuet sisätaskut pikkutavaroita varten.

Olkalaukun leveys on 22 cm, korkeus 38 cm. Vetoketju ja sisätasku kuten repussa, olkahihna ommeltu sisempään kappaleeseen kiinni siihen kohtaan, josta laukku taittuu.

Valkosuklaa-lime -juustokakku

Kevään valmistujaisjuhliin kokeiltiin uudenlaista juustokakku -reseptiä. Ohje muokattu Kinuskikissan blogin Lime-juustokakusta.

Noin 24 cm irtopohjavuokaan:

Keksipohja:

180 g Digestive-keksejä
75 g voita tai margariinia

Murskaa keksit esim. kaulimella. Sulata voi. Sekoita keksimurut ja voi ja painele seos kakkuvuoan pohjalle. Laita pohja jääkaappiin viilenemään siksi aikaan kun teet täytteen.

Täyte:

5 liivatetta
3 dl kermaa
2 valkuaista
300 g maustamatonta tuorejuustoa
pieni levy valkosuklaata (esim. Fazerin leivontasuklaa)
¾ dl limetti-/ sitruunamehua (vajaan 3 limetin mehu)
1 ½ dl sokeria
3 tl vaniljasokeria
2 rkl vettä

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota kerma. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja yhdistä kermavaahdon kanssa. Sekoita tuorejuustoon limetti-/ sitruunamehu, paloiteltu suklaa, sokeri ja vaniljasokeri. Kuumenna vesi ja sulata liivatelehdet siihen. Sekoita tuorejuustoseoksen joukkoon. Yhdistä sitten tuorejuustoseos kerma-valkuaisvaahtoon. Kaada täyte keksipohjan päälle ja tasoita pinta mahdollisimman hyvin. Laita hyytymään jääkaappiin noin 3 tunniksi.

Kiille:

3 liivatetta
vihreää elintarvikeväriä
2 ½ dl laimennettua limetti-/ sitruunamehua (josta mehua vajaa ½ dl, sokeria saman verran)

Laita kiilteeseen tulevat liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Sekoita mehu (myös tiivistemehu käy), sokeri ja vesi sopivan makeaksi. Värjää vihreällä elintarvikevärillä. Kuumenna osa mehusta ja sulata siihen liivatelehdet. Yhdistä lopun mehun kanssa. Jäähdytä – kiille ei saa olla lämmintä kaadettaessa. Kaada sitten täytteen päälle esim. lusikan kautta. Laita takaisin jääkaappiin hyytymään.

Ruutulattia

Parveke sai iloisen ilmeen, kun lattiapuut maalattiin mummolanpunaisella ja kermanvalkoisella. Uuden värin saivat samalla pikkuinen jakkara ja  kukkalaatikot, jotka ovat ystävien taannoin tekemiä.

- Aiemmat kalusteet osti eräs nuoripari. Harmikseni en hoksannut ikkunasta katsoa, miten he mahduttautuivat tavalliseen pikkuautoon yhdessä korisohvan, kahden korituolin ja lasipöydän kanssa. Epäilenpä, että jompikumpi sai palata kotiin jalkapatikassa.

Lattiaruudut: Painekyllästettyä puuta, 80×80 cm, 15 kpl, maalaus kahteen kertaan.

Maalit: Tikkurila Unica ulkokalustemaali; punainen N421 Berylli, valkoinen F313 Galleria.

Uimavauvan talvitamineet

Pienen tytön uimakoulukaveri, uimavauva, ilahtui, kun sai joululomalla uikkareiden päälle lämpöiset villavaatteet. Herkullisen moniväristä lankaa oli jäänyt joululahjavillasukista juuri sopivasti, ja puikkojen kilistely oli mukavan rentouttavaa. Valmiita ohjeita ei ollut, vaan välillä aina soviteltiin vaatteita nuken päälle. Lapset seurasivat silmä tarkkana, miten vaatekappaleet valmistuivat.

- Eikä aikaakaan, kun nukenvaunuista löytyi toinen nukke ihan ilkosillaan. Toiveikkaana odotti peiton alla, josko täti huomaisi hänetkin. =)

Lanka: Novita 7 veljestä Raita, sukissa vähän paksumpi lanka samasta veljessarjasta.

Puikot: 4.

Myssy: 8 s, 16 krs o leventäen > 62 s, 16 krs o, 7 krs 1 o 1 n.

Nuttu: 50 s, 3 krs 1 o 1 n, 17+13 krs o; hihat 20 s, 15 krs o, 3 krs 1 o 1 n.

Housut: 40 s, 17 krs 1 o 1 n, + 6 s haarakiila 2 krs, caprilahkeet 20 krs.

Sukat: 21 s 3 puikolle, 10 krs 1 o 1 n, kantapään jälkeen 8 krs o, kavenna joka puikon lopussa joka krs.